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Ecocooker

CHE COSA E’ IL FORNETTO ECOCOOKER?

E’ un fornetto che offre la massima garanzia di cottura degli alimenti, in grado di grigliare carne, pesce, cuocere piadine, verdure e bruschette.

Chiunque con il FORNETTO ECOCOOKER è in grado di preparare un pasto ricco od ottime pizze in pochissimo tempo.

Il FORNETTO ECOCOOKER l’unico barbecue con cui si possono eseguire due cotture contemporaneamente, una sulla pietra vulcanica nella parte superiore e l’altra nella parte inferiore sulla griglia.

Il FORNETTO ECOCOOKER con la sua costante temperatura data dalla pietra vulcanica, è un piccolo elettrodomestico di grande versatilità e permette molteplici prestazioni a basso consumo e un’ottima cottura biologica.

IGIENE

Il FORNETTO ECOCOOKER è munito di un ripiano estraibile su cui si posa il vassoio di scolo grassi. La griglia di cottura può ruotare sopra il vassoio, evitando di sporcare il pavimento.

TECNOLOGICO E ANTI INQUINAMENTO

Il FORNETTO ECOCOOKER grazie al bruciatore posizionato nella parte superiore, evita la bruciatura di grassi e la formazione di fumi che potrebbero generare diossina (risultato di numerosi processi di combustione che coinvolgono carbonio, ossigeno e idrogeno). Fumi che rendono nocivi i cibi e quindi la salute.

GARANZIA COSTRUTTIVA

Il FORNETTO ECOCOOKER è stato progettato in conformità ai requisiti di sicurezza e di funzionalità richieste dalle direttive EUROPEE “MARCATURA CE“ . La relativa disciplina è stata disposta con il D.P.R. N° 661/1996 pubblicato sul supplemento ordinario N° 231 alla gazzetta ufficiale del 27 Dicembre.

Il FORNETTO ECOCOOKER nella puntata speciale sui cibi cotti alla griglia del programma di Rai Uno “Occhio alla spesa” condotto da Alessandro Di Pietro.
Gli opinionisti del programma “Occhio alla spesa” parlano dei problemi dei cibi cotti con le classiche griglie a carbone.

Barbecue e grill per una cottura ecologica su pietra ollare, con bruciatore a gas posizionato nella parte alta della griglia di cottura.

E’ possibile eseguire due cotture in contemporanea utilizzando il piano di cottura in pietra ollare e la griglia sottostante, posizionata sulla vaschetta di scolo grassi inferiore.

Questo permette di non bruciare i grassi ed evitare i fumi di ritorno sugli alimenti.

Il FORNETTO ECOCOOKER è anche un fornetto per cuocere ottime PIZZE.

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Per tutti i consigli, ricette o semplici informazioni è possibile consultare il blog ufficiale di MCR Mecc: Cucina lo chef blog